Produksi dan Kualitas Telur Ayam Pada Posisi Cage Berbeda dalam Kandang Sistem Closed House di PT AS Putra Layer

Abstract

Pemeliharaan ayam petelur pada saat ini banyak beralih menggunakan kandang closed house, karena mampu meningkatkan produktivitas ternak. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh posisi yang berbeda didalam kandang closed house terhadap performa produksi dan kualitas telur ayam strain hy-line brown. Peubah yang diamati adalah produksi telur terdiri dari hen day production (%HDP), bobot telur, dan kualitas telur terdiri dari haught unit, tebal kerabang dan warna telur. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL), posisi (depan, tengah, belakang) sebagai perlakuan dengan 6 ulangan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA dan uji lanjut Duncan. Hasil pengamatan terhadap iklim mikro dalam kandang menunjukkan suhu tertinggi berada di posisi belakang, kelembaban tertinggi berada di posisi depan, kecepatan angin tertinggi berada di posisi belakang. Hasil perhitungan, suhu efektif dari ketiga posisi berada pada kisaran suhu nyaman, kondisi ini mungkin yang menyebabkan produksi telur dan kualitas telur yang dihasilkan tidak berbeda nyata.