Search
Now showing items 1-3 of 3
Karakteristik Karkas dan Non Karkas serta Sifat Fisik Daging Ayam Broiler Umur Potong Berbeda.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Kesadaran masyarakat akan pentingnya pola hidup sehat dengan gizi yang baik bagi tubuh mengalami kenaikan, hal tersebut mempengaruhi permintaan protein hewani yang semakin meningkat. Perbedaan bobot ayam broiler dan waktu ...
Profil Darah Merah Ayam Broiler Pasca Pengangkutan dengan Kepadatan Yang Berbeda.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi profil darah merah ayam broiler
setelah transportasi dengan tingkat kepadatan krat yang berbeda (54 kg m-2, 58.5 kg
m-2, dan 63 kg m-2). Sampel yang digunakan adalah ayam broiler ...
Tingkah Laku Ayam Broiler Tumbuh Lambat di Kandang Sistem Tertutup Saat Gelap pada Umur 21 sampai 30 hari
(IPB University, 2019)
Keberhasilan ayam broiler bergantung pada kualitas genetik ternak, keadaan lingkungan, dan interaksi antara genetika dan lingkungan. Intensitas cahaya yang tepat pada malam hari sangat dibutuhkan untuk mendukung proses ...