Search
Now showing items 1-1 of 1
Identifikasi Keragaman Gen Calpain (CAPN|RsaI) pada Sapi Pedaging Indonesia Menggunakan Metode PCR-RFLP.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Gen Calpain (CAPN) merupakan gen kandidat potensial yang diidentifikasi dapat mempengaruhi keempukan daging. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman gen Calpain (CAPN|RsaI) pada sapi pedaging Indonesia ...