Search
Now showing items 1-1 of 1
Distribusi Otot Karkas Domba Garut pada Bobot Potong yang Berbeda
(IPB University, 2015)
Ternak domba umumnya dipotong pada umur dibawah satu tahun atau
sering disebut dengan lamb. Diperkirakan perbedaan bobot potong mempunyai
perbedaan pada distribusi otot. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi
pengaruh ...