Sifat Fisik Dan Organoleptik Kerupuk yang Diberi Penambahan Tepung Daging Sapi Selama Penyimpanan
| dc.contributor.author | Tofan | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-04T02:48:02Z | |
| dc.date.available | 2010-05-04T02:48:02Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/10810 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Sifat Fisik Dan Organoleptik Kerupuk yang Diberi Penambahan Tepung Daging Sapi Selama Penyimpanan | id |
