Search
Now showing items 1-1 of 1
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangosta Linn) dan Daun Sambiloto (Andrographis paniculata Nees) terhadap Cemaran Aflatoksin G1 pada Jagung.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Kulit manggis dan daun sambiloto mengandung antioksidan yang mampu
menghambat aktivitas aflatoksin. Tujuan penelitian adalah menganalisis pengaruh
keefektifan antioksidan ekstrak kulit buah manggis dan daun sambiloto ...