Browsing UT - Nutrition Science and Feed Technology by Author "Gunawan, Yasir"
Now showing items 1-1 of 1
-
Organ dalam ayam kampung umur 10 minggu yang diberi ransum mengandung bungkil biji jarak pagar (Jatropha curcas L) terfermentasi Rhizopus oligosporus
Gunawan, Yasir | Sumiati | Nahrowi (2011)Bungkil biji jarak pagar (BBJP) merupakan produk samping dari ekstraksi minyak jarak yang digunakan sebagai bahan bakar biofuel. BBJP mengandung protein yang tinggi (56-68%), sehingga sangat potensial digunakan sebagai ...