Kandungan Nutrisi Dan Daya Cerna Protein Secara In Vitro Snack Ekstrusi Berbahan Grits Jagung Yang Disubstitusi Dengan Tepung Putih Telur Sebagai Sumber Protein
| dc.contributor.author | Budiman | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-03T03:47:45Z | |
| dc.date.available | 2010-05-03T03:47:45Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/10317 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Kandungan Nutrisi Dan Daya Cerna Protein Secara In Vitro Snack Ekstrusi Berbahan Grits Jagung Yang Disubstitusi Dengan Tepung Putih Telur Sebagai Sumber Protein | id |
