Browsing UT - Agricultural and Biosystem Engineering by Author "Prita, Dewi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Model Arrhenius Respirasi dan Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Mutu Tomat Ceri (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
Prita, Dewi | Hasbullah, Rohani (2018)Tomat ceri (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) merupakan produk hortikultura yang umumnya dikonsumsi masyarakat dalam bentuk sayur segar maupun salad. Tomat ceri mengandung sumber vitamin, mineral dan serat yang penting ...