dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pengganti susu induk
mengandung ekstrak larva black soldier fly dan imago jangkrik yang dimaserasi
terhadap performa kambing prasapih. Penelitian ini menggunakan 16 ekor anak
kambing Peranakan Etawah fase prasapih dengan rata-rata bobot lahir 3.13±0.71
kg. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan, yaitu pemberian susu kambing (P1),
pengganti susu induk komersial (P2), pengganti susu induk mengandung ekstrak
larva black soldier fly (P3), dan pengganti susu induk mengandung ekstrak imago
jangkrik (P4). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak
kelompok. Parameter yang diamati adalah konsumsi nutrien (bahan kering, protein
kasar, dan lemak kasar), pertambahan bobot badan harian, dan feed conversion
ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berbeda nyata terhadap
konsumsi nutrien anak kambing saat berumur 4-7 dan 8-11 minggu, pertambahan
bobot badan harian anak kambing saat berumur 4-7 minggu, dan feed conversion
ratio anak kambing pada saat berumur 4-7 minggu. Anak kambing P3 berumur 4-
7 minggu konsumsi bahan keringnya adalah 168.72±9.11 gr, protein kasar
31.60±1.70 gr, lemak kasar 33.59±1.81 gr, pertambahan bobot badan harian
92.06±21.47 gr, dan feed conversion ratio 1.90±0.44. Anak kambing P3 berumur
8-11 minggu konsumsi bahan keringnya adalah 174.63±12.67 gr, protein kasar
32.70±2.37 gr, dan lemak kasar 34.77±2.52 gr. Anak kambing P4 berumur 4-7
minggu konsumsi bahan keringnya adalah 163.56±21.68 gr, protein kasar
30.42±4.03 gr, lemak kasar 34.72±4.60 gr, pertambahan bobot badan harian
100.00±21.82 gr, dan feed conversion ratio 1.66±0.25. Anak kambing P4 berumur
8-11 minggu konsumsi bahan keringnya adalah 178.54±15.16 gr, protein kasar
33.21±2.82 gr, dan lemak kasar 37.90±3.21 gr. Pengganti susu induk mengandung
ekstrak larva black soldier fly dan imago jangkrik dapat digunakan untuk anak
kambing fase prasapih. | id |