Performa Puyuh yang Diberi Minum Ekstrak Buah Asam Kandis (Garcinia cowa Roxb)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menguji performa burung puyuh yang diberi minum ekstrak buah asam kandis selama masa pemeliharaan. Ternak yang digunakan adalah puyuh (Coturnix coturnix japonica) periode layer (umur 6 minggu) sebanyak 132 ekor. Penelitian dilakukan selama 6 minggu dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan tingkat pH ekstrak asam kandis yang berbeda, yaitu control (P0), pH 4 (P1), pH 3 (P2) dan pH 2 (P3). Air minum ekstrak buah asam kandis diberikan 2 kali per minggu selama penelitian. Peubah yang diamati ialah konsumsi pakan, bobot telur, produksi telur dan konversi pakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian air minum ekstrak buah asam kandis tidak berpengaruh nyata terhadap performa produksi puyuh selama pemeliharaan. Simpulan penelitian ini adalah pemberian ekstrak buah asam kandis pada taraf pH 4 – pH 2 tidak memberikan perbedaan terhadap performa puyuh.