Search
Now showing items 1-1 of 1
Evaluasi Mekanisme Kerja Label Cerdas Indikator Warna dalam Mendeteksi Staphylococcus aureus
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Label cerdas merupakan label yang mampu memberi informasi kepada konsumen mengenai jaminan keamanan dan kualitas mutu produk pangan melalui parameter kontrol berupa temperatur, lama penyimpanan, jumlah gas, penginderaan, ...