Search
Now showing items 1-1 of 1
Pengembangan Produk Camilan Sehat Cookies Ubi Jalar (Coobie).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Saat ini, penyakit diabetes melitus menjadi penyebab utama kematian di
beberapa negara. Salah satu cara pencegahannya adalah mengontrol asupan dan
indeks glikemik (IG) pangan yang dikonsumsi. Ubi jalar adalah salah satu ...