Search
Now showing items 1-1 of 1
Ekstraksi xanthone dari kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) dan aplikasinya dalam bentuk sirup
(Bogor Agricultural University (IPB), 2010)
Manggis (Garcinia mangostana L.) merupakan tanaman tahunan yang
memiliki buah dengan rasa manis, asam berpadu sedikit sepat. Bagian buah manggis
secara umum terdiri atas daging buah dan kulit buah (perikarp). Kulit buah ...