Search
Now showing items 1-1 of 1
Pengembangan Pasar “Sasumuzi” Sagon Sukun Multi Gizi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Sasumuzi merupakan inovasi makanan ringan berbahan dasar sukun yang
ditingkatkan gizinya dengan penambahan sumber protein, multivitamin, dan
mineral. Tujuan penelitian ini adalah untuk merancang proposisi nilai sebagai
bagian ...