Search
Now showing items 31-40 of 122
Produksi selo-oligosakarida dari fraksi selulosa tongkol jagung oleh selulase Trichoderma viride
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Produksi jagung nasional terus meningkat pada tahun 2003 sebanyak 10,87 juta ton menjadi 12,5 juta ton pada tahun 2004. Menurut Koswara (1991) presentase tongkol jagung sebesar 30% dalam jagung. Dalam tongkol jagung tersebut ...
Sistem Penunjang Keputusan Pengembangan Agroindustri Komoditas Pertanian di Kawasan Agropolitan (Studi Kasus di Kecamatan Pangalengan dan Kertasari, Kabupaten Bandung)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Agricultural development is an important part of integrated economic development to create national stability, high economic development and prosperity. Successfull increasing production of agriculture stimulate and transform ...
Sistem penunjang keputusan pengendalian mutu produksi udang beku
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Sebagai komoditi ekspor, udang beku memerlukan penanganan yang baik agar tidak mengalami penurunan mutu. Hal tersebut dikarenakan standar mutu yang ditetapkan negara tujuan tinggi dan konsumen sangat memperhatikan keamanan ...
Pengaruh Aktivator Butanol dan Sistein Terhadap Kadar Vanillin Pada Pengolahan Panili (Vanilla planifolia Andrews)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Panili (Vanilla planifolia Andrews) merupakan salah satu komoditi perkebunan andalan Indonesia sebagai negara produsen panili terbesar kedua setelah Madagaskar. Walaupun demikian Indonesia masih memiliki masalah dalam ...