Search
Now showing items 91-100 of 1118
Rancang Bangun Sistem Penunjang Keputusan Pengembangan Agroindustri Bahan Bakar Nabati Berbasis Minyak Kelapa
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Prevalensi Cemaran Aspergillus Flavus Pada Rantai Produksi Produk Pangan Berbasis Jagung
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Pemanfaatan Air Kelapa Sebagai Media Dasar Pertumbuhan Untuk Memproduksi Etanol Oleh Saccharomyces cerevisiae
(Bogor Agricultural university (IPB), 2001)
Air kelapa merupakan bagian dari buah kelapa yang belum dimanfaatkan secara optimal. Seringkali air kelapa dianggap sebagai limbah dan dibuang begitu saja. Air kelapa yang dibuang dapat mengalami proses fermentasi dan ...
Analisis efisiensi kinerja industri tapioka skala kecil di Kota Bogor dengan frontier analysis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Persamaan regresi hubungan sifat fisiko-kimia produk hasil transesterifikasi minyak sawit dengan menggunakan katalis KNO3/atapulgit
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
The rapid human population growth has been associated with global energy need for industries, transportation, household, and etc. One of kind of energy that is used rnostly in the world is solar, fuel energy that is made ...
Pemanfaatan labu kuning sebagai bahan baku minuman kaya serat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Yellow pumpkin (Cucurbita moschata) is one of vegetables plant that is potential to be developed as food alternatives. However, the consumption of yellow pumpkin in Indonesia is still low, that is 5 kglcapitalyear and the ...
Pemanfaatan lengkuas merah (Alpinia purpurata K.Schum) sebagai bahan antijamur dalam sampo
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Lengkuas merah (Alpinia pzrrpzrrata K. Schzrm) merupakan saIah satu jenis rempah-rempah yang memiliki komponen bioaktif yang befingsi sebagai antijamur, yaitu 1 '-Asetoksi khavikol asetat, eugenol, dan flavonol. Potensi ...
Analisis persepsi konsumen dan strategi pemasaran jus jeruk siam pontianak (Citrus nobilis var. Microcarpa)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Citrus juice conslrmed by most people around Indonesia and the wvrld because of its conlent of vitamin C that could prevent spnre, bleeding gums, and preventing infection h r n free radical particle. Its fibers also has ...
Kajian tekno ekonomi pendirian industri tepung ubi jalar (Ipomoea batatas L) melalui Participatory Action Research (PAR) di Desa Cikarawang Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Berdasarkan data Bim Pusat Statistik (BPS) (2006). produksi ubi jalar di Indonesia mengalami peningkam seiring dengan mulai dikembangkann)~ beha* produk olahan berbasts ubi jalar. Salah satu produk berbasis ubi jalar adalah ...