Search
Now showing items 1-1 of 1
Karakterisasi Dan Ekstraksi Inulin Dari Tongkol Buah Pandanus Sp
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Peningkatan jumlah inulin yang dapat diekstrak dengan mengatur kondisi suhu, waktu dan perbandingan massa pelarut telah diteliti. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap, tahap pertama yaitu karakterisasi dan identifikasi ...