Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "enzymatic"
Now showing items 1-3 of 3
-
Evaluasi Teknologi Proses Ekstraksi Minyak Kelapa Sawit dengan Metode Konvensional dan Enzimatik
(2021)Kelapa sawit merupakan tanaman perkebunan penghasil minyak pangan, minyak industri, dan minyak bahan bakar nabati. Metode konvensional dan enzimatik dapat mengekstraksi minyak kelapa sawit. Metode enzimatik pada penelitian ... -
Evaluasi Teknologi Proses Minyak Kelapa Sawit Untuk Produksi Bahan Bakar Nabati
(2023)Minyak kelapa sawit dapat digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan bahan bakar bensin, avtur ataupun biodiesel. Minyak kelapa sawit dapat diekstraksi dengan menggunakan metode konvensional dan enzimatik. Enzim ... -
Produksi Kopi Luwak Sintesis Secara Enzimatis menggunakan Bakteri Xilanolitik dan Kombinasi dengan Bakteri Proteolitik dan Selulolitik
(2013)Civet coffee is a coffee having a high selling price and produced by civet. The purpose of this research was to produce civet like coffee by solid state fermentation using bacteria that isolated from civet’s feces. The ...