Browsing UT - Agroindustrial Technology by Author "Puspita, Diarti Arum"
Now showing items 1-1 of 1
-
Peningkatan Umur Simpan Blondo di Koperasi W Purworejo
Puspita, Diarti Arum | Rahayuningsih, Mulyorini | Yani, Mohamad (2022)Kelapa dapat dimanfaatkan menjadi berbagai produk industri, salah satunya minyak kelapa. Produksi minyak kelapa menghasilkan hasil samping berupa blondo. Blondo memiliki karakteristik berwarna putih, kandungan gizi tinggi, ...