Browsing UT - Agroindustrial Technology by Author "Purwoko, Purwoko"
Now showing items 1-3 of 3
-
Desain Kemasan Produk Ginger Leather Candy (GLC) di CV Sari Sehat
Pratama, Tiangga | Pratama, Tiangga | Purwoko, Purwoko (2023)CV sari sehat ingin mengembangkan diferensiasi produk jahe baru yang dapat dipasarkan. Produk yang di usulkan akan di buat berupa permen jahe. Produk perlu di buat kemasan yang cocok dan label kemasan sehingga produk dapat ... -
Desain Perbaikan Proses Pengolahan Kopi sebagai Upaya Peningkatan Mutu Green Bean Robusta Kelompok Tani AMANAT Desa Nanggung
Atiqah, Sayyidah | Fahma, Farah | Purwoko, Purwoko (2023)Peningkatan kualitas produk merupakan salah satu upaya dalam keberlanjutan agroindustri kopi rakyat. Kelompok Tani AMANAT Desa Nanggung terpilih sebagai usaha kopi tani yang potensial untuk dikembangkan. Proses pengolahan ... -
Ozonisasi Selada di Rumah Sayur Cisarua Bandung Barat
Baequni, Shanaz Nur | Purwoko, Purwoko | Yuliasih, Indah (2022)Rumah Sayur Cisarua merupakan brand penjualan kelompok tani yang memasarkan sayuran segar, seperti kale, labu siam fresh cut, buncis dan selada. Permasalahan yang diidentifikasi dari Rumah Sayur Cisarua adalah belum ...