Browsing UT - Agroindustrial Technology by Author "Nemara, Niza"

Now showing items 1-1 of 1

    • Migrasi Monomer Stirena dari Polistirena pada Simulan Pangan 

      Kumalasari, Aprella Tri | Nemara, Niza | Warsiki, Endang (2011)
      Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui jumlah migrasi total dan migrasi spesifik monomer stirena dalam simulan pangan air, 15% ethanol, 3% asam asetat pada suhu kamar, 40oC, dan 75oC serta heptan pada suhu kamar. ...