Browsing by Subject "kalsium"
Now showing items 1-20 of 44
-
Analisis Hubungan Konsumsi Pangan Omega-3 dan Kalsium, Aktivitas Fisik, serta Status Gizi dengan Dismenore Primer pada Mahasiswi
(2025)Dismenore primer merupakan gangguan ginekologis umum yang ditandai dengan nyeri saat menstruasi serta berdampak negatif pada kualitas hidup wanita usia subur. Faktor-faktor seperti asupan omega-3, kalsium, aktivitas fisik, ... -
Aplikasi Dolomit Untuk Mengurangi Getah Kuning Pada Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.)
(2024)Kalsium merupakan salah satu unsur penting komponen membran dan penguat dinding sel yang berikatan dengan pektin sebagai komponen penyusun lamela tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian kalsium ... -
Aplikasi Serbuk Karang Mati pada Media Pemeliharaan Udang Vaname Litopenaeus vannamei
(2025)Penambahan karang mati dapat dijadikan sebagai sumber kalsium untuk media pemeliharaan udang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penambahan serbuk karang mati sebagai sumber mineral dengan dosis yang berbeda melalui ... -
Asupan Kalsium, Natrium dan Kalium pada Ibu Hamil di Indonesia Berdasarkan Studi Diet Total
(2016)Ibu hamil merupakan kelompok yang rentan terhadap kekurangan zat gizi mikro. Tujuan penelitian ini menganalisis asupan kalsium, natrium dan kalium pada ibu hamil di Indonesia. Penelitian ini menggunakan data sekunder hasil ... -
Asupan Kalsium, Omega-3, dan Iodium pada Ibu Hamil di Perdesaan dan di Perkotaan Bogor.
(2017)Beberapa mineral dan asam lemak yang penting selama masa kehamilan diantaranya kalsium, iodium, serta omega-3. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis asupan kalsium, omega-3 dan iodium pada ibu hamil. Desain ... -
Daya Cerna Protein serta Kandungan Mineral (Kalsium dan Fosfor) pada Snack Bar Substitusi Tepung Pisang (Musa paradisiaca) dengan Tepung Pury Ulat Sutera (Bombyx mori) dan Tepung Lele (Clarias gariepinus).
(2017)Snack bar merupakan salah satu jenis makanan selingan yang dapat dibuat dari tepung pisang, tepung pury, dan tepung lele. Penggunaan berbagai tepung ini untuk meningkatkan kandungan gizi. Tujuan penelitian ini menganalisis ... -
Desain Pangan Instan Gizi Khusus Lansia Berbasis Binte Biluhuta Diperkaya Nanomineral Tulang Ikan
(2019)Sup instan umumnya banyak dikonsumsi oleh lansia. Binte biluhuta merupakan sup khas Gorontalo dengan bahan utama jagung dan ikan cakalang. Kebutuhan akan kalsium pada makanan lansia dapat diperkaya dengan penambahan ... -
Efek Pemberian Biskuit Biosuplemen terhadap Daya Cerna Ransum, Kadar Laktosa dan Kalsium Susu pada Kambing Peranakan Etawah
(2014)Kualitas pakan mempengaruhi produksi dan kualitas susu. Pada musim kemarau, kualitas pakan relatif rendah. Oleh sebab itu, peternak membutuhkan pakan efektif dan efisien untuk ternak. Penelitian ini bertujuan untuk ... -
Efek Suplementasi Seng (Zn) Terhadap Kadar Kalsium dan Fosfor Serum Sapi Friesian Holstein (FH) Jantan.
(2016)Zink (Zn) merupakan salah satu mineral mikro yang dibutuhkan di dalam tubuh. Mineral ini dibutuhkan dalam jumlah sedikit namun mutlak harus ada dalam pakan karena tidak dapat dikonversi dari zat gizi lain. Tujuan penelitian ... -
Efektivitas Aplikasi Portulaca oleracea Terhadap Kinerja Kualitas Air dan Pertumbuhan Benih Patin Siam Pangasianodon hypophthalmus
(2024-06-14)Penambahan tepung Portulaca oleracea pada media pemeliharaan dapat menjadi sumber kalsium untuk ikan patin. Portulaca oleracea dalam 100 gram memiliki kandungan kalsium sebesar 65 mg. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis ... -
Effects of Air Drying and Vacuum Impregnation Technique on Physicochemical Properties of Okra (Abelmoschus esculentus) Chips
(2020)Okra merupakan komoditas hortikultura yang dapat diolah menggunakan proses pengeringan untuk memproduksi keripik okra sebagai alternatif camilan sehat. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh perlakuan garam ... -
Formulasi Cookies dengan Substitusi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Camilan Tinggi Kalsium bagi Anak Sekolah
(2015)Tujuan penelitian ini adalah untuk menghasilkan produk camilan cookies tinggi kalsium dengan substitusi tepung tulang ikan Gabus sebagai alternatif camilan bergizi bagi anak sekolah. Rancangan percobaan yang digunakan ... -
Formulasi Cookies dengan Substitusi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Camilan Tinggi Kalsium bagi Anak Sekolah.
(2015)Tujuan penelitian ini adalah untuk menghasilkan produk camilan cookies tinggi kalsium dengan substitusi tepung tulang ikan Gabus sebagai alternatif camilan bergizi bagi anak sekolah. Rancangan percobaan yang digunakan ... -
Formulasi Food Bar Sumber Protein dan Kalsium dari Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Tepung Ikan Lele (Clarias gariepinus) untuk Dewasa Menengah
(2018)Salah satu penyakit degeneratif yang berkembang pada orang dewasa adalah osteoporosis. Proporsi penderita osteoporosis pada penduduk Indonesia yang berusia di atas 50 tahun adalah 32.2% pada wanita dan 28.8% pada pria. ... -
Formulasi Nugget Ikan Tongkol dengan Penambahan Jamur Tiram dan Tepung Sukun
(2020)Anak usia sekolah (6 – 12 tahun) berada pada masa perkembangan sehingga membutuhkan zat gizi yang juga meningkat. Pedoman gizi seimbang untuk kelompok anak usia sekolah menyebutkan bahwa anak perlu dibiasakan mengonsumsi ... -
Formulasi, Daya Terima, dan Kandungan Gizi Nugget Tempe Benguk (Mucuna pruriens).
(2019)Biji koro benguk merupakan jenis biji-bijian lokal yang mengandung protein dan zat besi yang tinggi serta berpotensi menjadi makanan lokal alternatif sumber protein nabati. Biji koro benguk dapat diolah menjadi tempe benguk ... -
Frekuensi Penambahan Kalsium Dan Magnesium Yang Berbeda Pada Sistem Resirkulasi Untuk Meningkatkan Produksi Benih Kepiting Bakau Scylla Serrata
(2016)FAO (2013) menyatakan jumlah produksi kepiting bakau di dunia mengalami peningkatan dari tahun ke tahun, yaitu 246.534 ton (2009), 254.378 ton (2010), 270.087 ton (2011), dan 289.949 ton pada tahun 2012. Kepiting yang ada ... -
Gambaran Kadar Kalsium (Ca) Fosfor (P) dalam Darah Sapi Perah (Friesian holstein) dan Kadar Mineral pada Pakan.
(2022-09-16)Serum mengandung beberapa substansi penting di antaranya mineral, enzim, bilirubin, kreatinin, serta nutrien lainnya. Kalsium (Ca) dan fosfor (P) termasuk mineral yang sangat dibutuhkan oleh sapi perah karena memiliki ... -
Hemogram, Radiografi dan Histopatologi Hasil Implan Scaffold 3D Bifasik Kalsium Fosfat Alginat pada Domba Lokal (Ovis aries)
(2017)Biokeramik kalsium fosfat banyak dikembangkan karena bersifat biokompatibel, osteokonduktif dan non imunogenik, namun kalsium fosfat dinilai memiliki sifat osteogenesis rendah serta dalam bentuk poros bahan ini memiliki ... -
Kadar Kalsium Pada Sapi Perah Penderita Mastitis Subklinis Di Pasir Jambu, Ciwidey, Kabupaten Bandung Barat
(2016)Kalsium merupakan makro mineral yang berperanan sangat penting dalam metabolisme ternak sapi perah. Kekurangan kalsium yaitu hipokalsemia dapat menjadi salah satu penyebab mastitis. Penelitian ini untuk mengukur ...

