Browsing by Subject "Agro-industrial Engineering"
Now showing items 1-20 of 27
-
Aktivitas Antimikroba pada Saset Berbasis Selulosa TKKS dengan Bawang Putih sebagai Agen Antimikroba Alami
(2020)Produksi kelapa sawit di Indonesia memiliki hasil samping berupa limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) yang sangat melimpah, namun hanya 10% dari TKKS tersebut yang dimanfaatkan dan sisanya masih menjadi limbah. Salah ... -
Analisis Kinerja dan Strategi Pengembangan UMKM di Kampoeng Wisata Bisnis Tegalwaru Bogor
(2020)UMKM berperan besar dalam pertumbuhan ekonomi Indonesia. UMKM memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia dengan segala kelebihan dan kekurangannya. Perbaikan yang dilakukan bertujuan untuk menghasilkan sistem ... -
Desain Proses Isolasi dan Aplikasi Nanokristalin Selulosa dari Frond Sagu sebagai Serat Penguat untuk Bead Komposit Adsorben Pewarna
(2020)Frond sagu merupakan pucuk batang pohon sagu dengan panjang sekitar 10- 20% dari batang sagu yang dibuang sebagai limbah lignoselulosa dari proses produksi pati sagu. Indonesia merupakan penghasil sagu terbesar di dunia, ... -
Evaluasi Antrian dan Peningkatan Produksi dari Pergerakan Trolley Keju Mentah (Studi Kasus di Industri Keju).
(2020)Antrian merupakan sebuah proses yang dimulai dengan kedatangan costumer ke fasilitas pelayanan dan harus menunggu karena belum menerima pelayanan, kemudian dilayani dan akhirnya meninggalkan fasilits pelayanan tersebut. ... -
Implementasi Area Skyline Query untuk Memilih Lokasi Fasilitas Berdasarkan Fasilitas Sekitar yang Diinginkan Pengguna: Studi Kasus pada PT X
(2020)Memilih lokasi yang baik untuk membangun fasilitas merupakan salah satu bagian penting dari keputusan strategis jangka panjang perusahaan karena memiliki efek yang mendalam terhadap keunggulan perusahaan dalam persaingan pasar ... -
Implementasi Area Skyline Query untuk Memilih Lokasi Fasilitas Berdasarkan Fasilitas Sekitar yang Diinginkan Pengguna: Studi Kasus pada PT X
(2020)Memilih lokasi yang baik untuk membangun fasilitas merupakan salah satu bagian penting dari keputusan strategis jangka panjang perusahaan karena memiliki efek yang mendalam terhadap keunggulan perusahaan dalam persaingan pasar ... -
Implementasi Manual Sistem Jaminan Halal di IKM Izayo Banjarnegara
(2020)Produk manisan carica merupakan salah satu produk khas dan unggulan lokal masyarakat di Dataran Tinggi Dieng. Produk tersebut dihasilkan oleh salah satu kelompok pelaku usaha carica yang tergabung dalam Kelompok Wanita ... -
Implementasi Manual Sistem Jaminan Halal di IKM Izayo Banjarnegara.
(2020)Produk manisan carica merupakan salah satu produk khas dan unggulan lokal masyarakat di Dataran Tinggi Dieng. Produk tersebut dihasilkan oleh salah satu kelompok pelaku usaha carica yang tergabung dalam Kelompok Wanita ... -
Implementasi Sistem Jaminan Halal dan Higiene Sanitasi di Rumah Makan Bebek Abah Lenteng Agung Jakarta Selatan
(2020)Rumah Makan Bebek Abah memiliki menu utama dari olahan daging bebek, ayam dan ikan serta olahan makanan asiadan olahan makanan barat. Rumah Makan Bebek Abah belum dapat menjamin status keamanan dan kehalalan pada setiap ... -
Implementasi VSM untuk Peningkatan Efisiensi dan Produktivitas pada Proses Produksi Tepung Campur Gluten-Free.
(2020)Proses produksi adalah kegiatan utama yang berorientasi nilai tambah untuk menjaga aliran efisiensi dan produktivitasnya dengan menghilangkan beberapa pemborosan di seluruh aliran proses. Value Stream Mapping (VSM) adalah ... -
Metodologi Pemantauan Perubahan Pola Tanam Padi Sawah Berbasis Citra MODIS.
(2020)Ketersediaan bahan pangan pokok seperti padi, jagung, dan kedelai wajib dipertahankan untuk memenuhi ketersediaan pangan nasional. Budidaya padi di seluruh daerah di Indonesia pada dasarnya dipantau oleh dinas pertanian ... -
Pengaruh Sifat Muatan Permukaan Matriks dan Suhu terhadap Pembentukan Biofilm Bacillus subtilis dan Sphingomonas paucimobilis
(2020)Biofilm adalah komunitas mikroba yang tumbuh di permukaan dan difiksasi dalam zat polimer ekstraseluler (EPS). Biofilm sering dikaitkan dengan dampak negatif tetapi juga bermanfaat dalam aplikasi tertentu seperti pada ... -
Pengembangan Produk Zinggu Sebagai Minuman Jahe Merah Instan Rendah Kalori.
(2020)Jahe merah adalah salah satu rempah yang mudah dibudidayakan di Indonesia serta banyak dimanfaatkan sebagai minuman dalam bentuk serbuk yang masih sederhana. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan produk Zinggu yang ... -
Penginderaan Insektisida Organofosfat Menggunakan Enzim Phosphotriesterase (PTE) Berasal dari Sphingobium fuliginis ATCC 27551 Berdasarkan Pengukuran Sensor pH-ISFET
(2020)Paraoxon (dietil (4-nitrophenyl) fosfat) dipilih sebagai senyawa model insektisida organofosfat karena tingkat toksisitasnya yang tinggi terhadap kesehatan manusia, hewan dan lingkungan. Phosphotriesterase (PTE) sebagai ... -
Penginderaan Insektisida Organofosfat Menggunakan Enzim Phosphotriesterase (PTE) Berasal dari Sphingobium fuliginis ATCC 27551 Berdasarkan Pengukuran Sensor pH-ISFET.
(2020)Paraoxon (dietil (4-nitrophenyl) fosfat) dipilih sebagai senyawa model insektisida organofosfat karena tingkat toksisitasnya yang tinggi terhadap kesehatan manusia, hewan dan lingkungan. Phosphotriesterase (PTE) sebagai ... -
Penilaian Cepat Indeks Kesiapan Industri 4.0.
(2020)Penilaian indeks kesiapan industri 4.0 dilakukan untuk mengetahui kesiapan suatu industri terkait revolusi industri keempat. Hal ini dilakukan untuk mengetahui sejauh mana kemajuan industri dibandingkan kondisi ideal ... -
Peningkatan Kinerja dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Agroindustri Nanas di PT Great Giant Pineapple
(2020)Nanas merupakan komoditas dengan permintaan yang tinggi. Indonesia sebagai salah satu eksportir nanas terbesar di dunia memiliki banyak kompetitor di pasar internasional. Selain itu, terdapat peluang munculnya risiko pada ... -
Peningkatan Kualitas Limbah Cair Kelapa Sawit Menggunakan Metode Elektrokoagulasi
(2020)Limbah cair kelapa sawit memiliki konsentrasi senyawa organik yang tinggi, untuk mengolah limbah tersebut pada umumnya menggunakan sistem kolam sedangkan sistem pengolahan tersebut membutuhkan waktu yang lama dan lahan yang ... -
Perencanaan dan Pengendalian Persedian Bahan Baku Sabun Padat Menggunakan Material Requirement Planning pada Pabrik Maklon
(2020)Bahan baku adalah hal yang penting bagi perusahaan untuk menjaga kelancaran proses produksi. Kekurangan bahan baku mengakibatkan proses produksi terhambat sehingga menyebabkan perusahaan mengalami kerugian. Namun, persediaan ...
