Browsing UT - Biochemistry by Issue Date
Now showing items 21-40 of 1327
-
Produksi B-glukan dari Saccharomyces cerevisiae dengan variasi sumber nitrogen
(2006)b-glukan merupakan polisakarida yang banyak terkandung dalam dinding sel khamir S. cerevisiae. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui sumber nitrogen alternatif untuk produksi b-glukan. S. cerevisiae diinokulasikan ... -
Potensi ekstrak jahe merah (Zingiber officinale Rosc.) dan campurannya dengan herba suruhan (Peperomia pellucida [L]) sebagai antihiperurisemia pada tikus
(2006)Jahe merah merupakan tanman obat yang telah digunakan oleh masyarakat untuk pengobatan penyakit gout. Gout merupakan penyakit metabolik yang terjadi akibat tingginya konsentrasi asam urat dalam darah. Penelitian ini bertujuan ... -
Deteksi cepat virus avian influenza dengan anigen dan penentuan subtipe H5 menggunakan reverse transcription-PCR(Polymerase chain reaction)
(2006)Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) atau yang biasa disebut flu burung merupakan penyakit yang disebabkan virus influenza tipe A yang menyerang burung. Virus ini memiliki inang alami pada burung liar. Flu burung tidak ... -
Kandungan tanin dan potensi anti Streptococcus mutans daun teh var. Assamica pada berbagai tahap pengolahan
(2006)Penelitian ini dilakukan untuk menguji setiap tahap dari pengolahan teh melalui pengujian fenol total dan aktivitas antibakteri. Daun teh yang telah diolah di pabrik kemudian dimaserasi dan diuji kandungan tanin dengan ... -
Produksi Enzim Selulase oleh Penicillium nalgiovense SS240 pada Substrat Tandan Sawit
(2006)Hidrolisis selulosa secara enzimatik membutuhkan penggunaan enzim selulase, sebuah kompleks enzim yang terdiri atas endo 1,4-β-D-glukanase, ekso 1,4-β-D-glukanase dan β-glukosidase. Produksi enzim selulase dipengaruhi oleh ... -
Potensi propolis lebah madu Trigona spp. sebagai bahan antibakteri
(2006)Propolis merupakan salah satu produk alami lebah madu yang banyak manfaatnya. Penelitian terhadap khasiat propolis telah banyak dilakukan pada lebah Apis namun belum pada Trigona spp. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan ... -
Optimasi produksi dan karakterisasi enzim protease dari Bacillus natto
(2006)Emim protease menrpakan enzim yang paling banyak dibutuhkan . Berbagai usaha telah dilakukan mtuk mencari cara yang mudah dm murah dalam produksi enzim protease dengan aktivitas katalitik yang merupakan salah satu makanan ... -
Pemanfaatan ampas ekstrak xanorizol dari temulawak (Curcuma xanthoriza Roxb) sebagai bahan pakan ikan mas (Cyprinus carpio)
(2006)Salah satu alternatif dalam penggantian komponen pakan adalah penggunaan ampas ekstrak dari tanaman temulawak. Peda penelitian ini, ampas ekstrak xantorizol temulawak digunakan sebagai bahan pakan ikan mas serta diuji ... -
Fermentasi bakteri pelarut fosfat (Pseidomonas sp. ) dan penambat nitrogen (Alcaligenes sp.) untuk pupuk mikroba
(2006)Penggunaan pupuk mikroba merupakan alternatif untuk menggantikan pupuk kimia. Pseudomonoas sp. dan Alcaligenes sp. berpotensi sebagai pupuk mikroba pelarut fosfat dan penambat nitrogen.Produksi bakteri diawali dengan ... -
Korelasi kadar tanin pada produk teh komersial dengan aktivitasnya sebagai senyawa antibakteri epec K1-1
(2006)Enteropathogenic Esclierichia culi (EPEC) merupakan penyebab penting diare pada bayi, khususnya di negara-negara berkembang. Di Indonesia, sekitar 20% dari angka kematian disebabkan oleh diare dengan angka kesakitan diare ... -
Introduksi Transposon Ac (Activator) ke dalam genom Oriza sativa L. Japonika (Nipponbare) menggunakan plasmid NU400 dan Agrobacterium tumefaciens
(2006)Padi merupakan salah satu sumber bahan makanan pokok bagi penduduk dunia dan sebagian besar penduduk lndonesia Rendahnya kemarnpuan genetika pad dalam menghadapi cekaman biotik dan abiotik telah menurunkan produksi padi ... -
Manfaat daun kayu manis, Cinnamomum burmanni terhadap khasiat antioksidasi mahkota dewa, Phaleria macrocarpa(Scheff.)Boerl.) selama penyimpanan
(2006)Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari khasiat antioksidasi ekstrak daging buah mahkota dewa selama penyimpanan serta pengaruh penambahan ekstrak daun kayu manis terhadap kestabilannya. Potensi antioksidasi diamati ... -
Pengaruh penambahan natrium selenit terhadap kadar selenium dalam khamir terseleksi dari tanah vulkanis
(2006)Selenium (Se) adalah suatu mikromineral essens ial, Se sangat berperan dalam bidang medis karena dapat melindungi sel dari radikal bebas. Tanah pada daerah pegunungan vulkanis mengandung unsur mineral tinggi berupa Se dan ... -
Potensi rebusan daun sirih merah, Piper crocatum terhadap perbaikan pankreas tikus putih hoperglikemia
(2006)Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu tanaman yang dapat mengobati berbagai macam penyakit, salah satunya yaitu diabetes melitus (DM). Namun penelitian secara ilmiah tentang sirih merah sejauh ini belum pernah ... -
Kandungan nutrisi pakan trenggiling (Manis javanica) dan kaitan terhadap pertumbuhannya
(2006)Trenggiling (Manis javanica) merupakan hewan mamalia Indonesia yang termasuk famili Manidae. Adanya pembukaan hutan untuk daerah pemukiman dan lahan pertanian, perburuan liar, serta perdagangan yang tidak terkontrol, ... -
Aktivitas protease dan kandungan asam laktat pada yoghurt yang dimodifikasi Bifidobacterium bifidum
(2006)Yoghurt merupakan minuman hasil fermentasi dari susu murni. Yoghurt probiotik merupakan salah satu produk pangan fungsional melalui penambahan bakteri probiotik seperti B. bifidum. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur ... -
Produksi hormon asam indol-3-asetat oleh bakteri diazotrof endofitik dan aplikasinya pada tanaman kentang
(2006)Bakteri diazotrof endofitik adalah bakteri yang hidup di jaringan tanaman dan menambat nitrogen. Inokulasi bakteri diazotrof endofitik dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman melalui hormon tumbuh yang dihasilkannya, seperti ... -
Studi senyawa bioaktif eksopolisakarida Pleurotus ostreatus pada media cair dengan berbagai macam sumber karbon
(2006)Pleurotus ostreatus is one of the mushrooms that ablel to synthesize exopolysaccharides bioactive compound as result on secondary metabolite as respons to its environment (Chang and Miles 1989). Exopolysaccarides bioactive ... -
Penapisan isolat-isolat bakteri sebagai agen pengendali hayati jamur Rhizoctonia solani
(2006)Fungisida kimia memiliki efek negatif yang membahayakan lingkungan dan kesehatan rnanusia Oleh karena itu digunakan bakteri penghasil fimgisida mikrob sebagai alternatifhya. Penelitian ini bertujuan untuk menapis sebanyak ... -
Isolasi dan karakterisasi antibiotik dari isolat aktinomisetes tanah pulau timur bagian barat (NTT)
(2006)Actinomycetes is known have potential as source of various bioactive compounds used in pliarmaceutical industry, agriculture and others purpose. Local Actinomycetes are capable of producing secondaly metabolites useful ...