IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 70281-70300 of 159015
-
Operational Excellence Implementation in Wood Industry (Case Study: PT XYZ)
(2019)Indonesia's wood industry is projected to improve in 2019. However, some challenges are facing the wood processing industry such as increase of raw materials cost, production cost, labor wages, and additional expenditures. ... -
Evaluasi Saluran Drainase sebagai Upaya Penanggulangan Banjir di Jalan Raya Cileunyi-Nagreg Kabupaten Bandung
(2019)Kecamatan Rancaekek yang berada di kawasan Sub DAS Citarik, rentan terhadap bahaya banjir. Penelitian ini bertujuan menghitung besarnya limpasan dan debit aliran yang terjadi, mengevaluasi kesesuaian kapasitas saluran ... -
Produksi Peptida Fungsional dari Tempe Menggunakan Teknologi Membran
(2019)Sebagai produk fermentasi kedelai, tempe merupakan produk pangan yang terkenal di Indonesia dan di Asia Tenggara. Beberapa dekade lalu, konsumsi tempe dianggap sebagai makanan bermutu rendah karena murah dan dibuat secara ... -
Deteksi Gejala Chilling Injury Buah Jambu Kristal Selama Penyimpanan pada Suhu Rendah dengan NIR Spectroscopy
(2018)Salah satu cara efektif untuk mempertahankan mutu buah jambu kristal adalah dengan metoda penyimpanan suhu rendah. Namun penyimpanan pada suhu rendah yang tidak tepat atau produk yang sensitif terhadap suhu rendah ... -
Desain dan Kinerja Sistem Pengumpan Sekam Padi untuk Tungku Pembakaran Tipe Fixed Bed
(2019)Ketepatan dan kelancaran pengumpanan bahan bakar sekam pada tungku fixed bed sangat penting dalam meningkatkan kinerja pembakaran sekamnya. Dalam penelitian ini, unit pengumpan sekam ke ruang bakar didesain dengan tujuan ... -
Pendugaan Kandungan Unsur Hara Makro (Kalsium, Magnesium, dan Sulfur) pada Kelapa Sawit dengan Menggunakan Citra Multispektral Berbasis UAV.
(2019)Kelapa sawit merupakan komoditas tanaman perkebunan yang menyumbang devisa negara yang paling besar. Di Indonesia luas perkebunan kelapa sawit memiliki area yang luas dibandingkan dengan komoditas yang lain. Diperlukan ... -
Pengembangan Produk Teh Celup Berbahan Baku Kelopak Bunga Rosela Merah Daun Mint dan Stevia
(2019)Teh celup adalah salah satu jenis produk minuman yang bisa dibuat dari berbagai macam tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi teh celup berbahan baku kelopak bunga rosela merah, daun mint dan ... -
Perencanaan Tangki Septik Komunal pada Perumahan Victoria Hills Bogor
(2019)Tangki septik merupakan suatu unit pengolahan limbah rumah tangga yang berfungsi mengolah kembali limbah yang berasal dari kamar mandi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lokasi tangki septik komunal untuk perumahan ... -
Prediksi Kandungan Kimia Bubuk Lada Putih (Piper nigrum) dengan Metode NIRS menggunakan Portable NIR Spectrometer
(2019)Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah terbesar di dunia, salah satunya lada putih. Lada putih sudah menjadi kebutuhan bagi masyarakat sebagai bumbu dapur dan campuran olahan lainnya. Produk lada putih yang ... -
Deteksi Salmonella Typhimurium Menggunakan Real-Time Polymerase Chain Reaction dengan Fluoresens-probe
(2019)Salmonella enterica serovar Typhimurium (S. Typhimurium) merupakan salah satu bakteri patogenik yang mengontaminasi karkas ayam. Deteksi S. Typhimurium pada karkas ayam dapat dilakukan menggunakan polymerase chain reaction ... -
Dampak Penggunaan Fungisida Sintetik terhadap Kelimpahan Cendawan Endofit dan Perkembangan Penyakit Tanaman Padi
(2019)Aplikasi fungisida umum digunakan dalam pengendalian penyakit-penyakit padi. Penggunaan fungisida dianggap memiliki pengaruh negatif terhadap organisme non-target termasuk cendawan endofit. Cendawan endofit pada padi telah ... -
Korelasi Profil Kimia dan Aktivitas Antioksidan Fraksi Temu Mangga (Curcuma manga Val.)
(2019)Temu mangga (Curcuma manga Val.) adalah tanaman rempah dari keluarga Zingiberaceae yang mengandung komponen bioaktif, termasuk senyawa antioksidan. Tujuan penelitian ini yaitu mengukur nilai aktivitas antioksidan dari ... -
Sintesis Mono-Diasilgliserol (M-DAG) Berbahan Dasar Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) dan Gliserol sebagai Antistatic Agent pada Plastik
(2019)Produksi palm fatty acid distillate (PFAD) yang merupakan hasil samping dari proses refinery Crude Palm Oil (CPO) di Indonesia mencapai 1 juta ton per tahunnya. PFAD dapat ditingkatkan nilai tambahnya dengan menjadikannya ... -
Analisis Persepsi dan Perilaku Konsumen terhadap Produk Pangan Olahan Berbasis Kedelai di Kota Bogor
(2019)Kedelai diolah menjadi berbagai macam olahan pangan di Indonesia, seperti tempe, tahu, pasta, kecap, susu kedelai, tauco, dll. Kedelai merupakan tanaman pangan utama strategis terpenting setelah padi dan jagung. Konsumsi ... -
Production of Nanocellulose- Polyvinyl Alcohol- Alginate Based Filaments
(2019)Oil palm empty fruit bunches (OPEFBs) are solid waste that are produced from crude palm oil extraction. Generally, it contains around 41-46.5% of cellulose, 25.3-33.8% of hemicellulose, and 27.6-32.5% of lignin (Suriyani ... -
Studi Karakteristik Marshall pada Laston terhadap Penambahan Limbah Plastik dengan Wet Process dan Dry Process
(2019)Jalan di Indonesia sering sekali mengalami kerusakan dalam waktu yang relatif cepat. Cara yang sering digunakan untuk menaikkan mutu aspal adalah dengan menambah bahan aditif, salah satunya yaitu plastik. Limbah kantong ... -
Analisis Kemiringan Lereng Berdasarkan Hasil Drone serta DEM ASTER di Dusun Ngantru, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur.
(2019)Peta topografi dapat digunakan sebagai informasi tentang kondisi topografi untuk merancang sistem irigasi. Salah satu teknologi untuk melakukan pemetaan adalah drone. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi ... -
Pengembangan Aplikasi Pengolahan Citra untuk Menduga Kematangan Buah Melon Golden Alisha
(2019)Melon terkenal karena rasanya yang manis dan enak, permintaan pasar tinggi terutama musim kemarau. Namun masih ditemukan kendala dalam penanganan pascapanen buah melon, salah satunya adalah dalam menentukan tingkat ... -
Vehicle Routing Problem pada Distribusi Produk Pertanian Menggunakan Metode Algoritma Genetika (Studi Kasus di Locarvest).
(2019)Penentuan rute distribusi yang juga disebut vehicle routing problem (VRP) merupakan salah satu permasalahan yang ada pada sistem distribusi. Permasalahan serupa juga dialami oleh Locarvest yang masih melakukan proses ... -
Potensi Air Hujan untuk Pengisian Embung di Kampus IPB Darmaga, Bogor
(2019)Pengembangan sumberdaya air merupakan usaha untuk menyediakan dan memanfaatkan sumberdaya air untuk memenuhi serta menunjang kebutuhan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan peluang kejadian hujan selama ...
