IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 39581-39600 of 158417
-
Analisis pendapatan dan nilai tambah talas di Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor
(2012)Talas merupakan salah satu tanaman pangan yang berasal dari umbiumbian dan penghasil karbohidrat non beras yang cukup tinggi yaitu 13-29 persen sehingga perlu dikembangkan menjadi alternatif pangan selain beras ... -
Genotipe Ubi Kayu untuk Sayuran Daun Bernutrisi Zn Tinggi dan Studi Transkriptomik Dua Genotipe Ubi Kayu dengan Kadar Zn Berbeda
(2023)Tanaman ubi kayu menjadi salah satu komoditas pangan penting di Indonesia. Daun ubi kayu biasanya dikonsumsi menjadi sayuran yang diolah menjadi berbagai bahan masakan, sedangkan umbi ubi kayu dapat dimanfaatkan sebagai ... -
Strategi ketahanan pangan, ketersediaan dan pola konsumsi pangan keluarga buruh tani dan buruh pabrik di desa Kebon Dalem, kota Cilegon
(2001)Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui strategi ketahanan pangan, ketersediaan dan pola konsumsi pangan keluarga buruh tani dan buruh pabrik. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah: 1) Mengetahui ... -
Studi pengembangan pangkalan pendaratan ikan (PPI) 10 Ulu Palembang, Sumatera Selatan
(1998)Peranan pelabuhan perikanan dapat dilihat dari kemampuannya menampung produksi perikanan laut untuk selanjutnya didistribusikan ke pusat-pusat pemasaran / konsumen. Agar peranan pelabuhan perikanan tersebut makin terlihat ... -
Struktur komunitas moluska (gastropoda & pelecypodaa) yang berada di daerah Paparan Terumbu Karang perairan Pulau Wundi, Kep. Padaido, Kabupaten Biak-Numfor, Irian Jaya
(1998)Keberadaan sumberdaya moluska di daerah terumbu karang merupakan salah satu potensi perikanan yang besar. Potensi tersebut sangat erat kaitannya dengan kondisi terumbu karang itu sendiri sehingga perubahan pada ekosistem ... -
Studi pencemaran logam berat (Pb,Cd,Cu,Fe dan Hg) pada beras di daerah pengolahan emas tanpa izin, kecamatan Nanggung, kabupaten Bogor
(2004)Adanya isu mengenai pencemaran logam berat di Kecamatan Nanggung dan dampaknya terhadap bahan pangan khususnya beras cukup meresahkan sehingga dibutuhkan informasi tentang tingkat pencemaran logam berat tersebut. Wilayah ... -
Formulasi kultur bal dalam pengembangan minuman probiotik(1)
(2004)Pangan probiotik yang telah lama dikenal sebagai pangan fungsional mulai banyak dikenal seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan produk probiotik dari ... -
Pemetaan Tingkat Kerentanan Pantai Terhadap Bencana Tsunami di Pantai Selatan Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah
(2023)Wilayah pantai selatan Kabupaten Cilacap termasuk salah satu wilayah yang mempunyai probabilitas yang tinggi dipengaruhi bencana gempa bumi dan tsunami. Hal ini disebabkan posisi wilayah Kabupaten Cilacap yang sangat dekat ... -
Studi pencemaran logam berat(Pb,Cd,Cu, dan Hg) pada air untuk konsumsi di daerah penambangan emas tanpa izin(PETI), Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor
(2004)Air adalah sumber daya alam yang mutlak diperlukan oleh semua makhluk hidup. Manusia menggunakan air untuk berbagai keperluan rumah tangga, pertanian, industri, dan yang paling penting adalah untuk konsumsi. Air untuk ... -
Analisis Strategi Pengembangan Usaha Susu Sapi Perah KTTSP KANIA di Desa Tajurhalang Kabupaten Bogor
(2012)Penelitian ini dilakukan pada usaha ternak sapi perah KTTSP KANIA, yang terletak di Desa Tajurhalang, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Pemilihan lokasi ini dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa ... -
Analisis Kelayakan Pengembangan Usaha Pembesaran Ikan Nila Merah pada Unit Usaha Teaching Farm, Institut Pertanian Bogor
(2012)Penelitian dilakukan di unit bisnis Teaching Farm yang beralamat di Jalan Agatis, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. Waktu penelitian dilakukan selama bulan September ... -
Desorpsi timbal pada kerang darah (Anadara granosa) menggunakan ekstrak air kulit jeruk siam dan pektinnya
(2013)Kerang darah (Anadara granosa) dari beberapa perairan dilaporkan memiliki kadar timbal (Pb) di atas ambang batas yang ditetapkan oleh Standar Nasional Indonesia (SNI). Pada penelitian ini, kadar Pb dalam kerang darah ... -
Analisis risiko penjualan anggrek Phalaenopsis pada PT Ekakarya Graha Flora di Cikampek, Jawa Barat
(2009)tujuan dari penelitian ini adalah (l ) Menganalisis risiko penjualan anggrek Phalaenopsis terhadap realisasi penjualan dan pendapatan yang dihadapi PT Ekakarya Graha Flora pada pasar lokal dan ekspor, dan (2) Menganalisis ... -
Analisis Tomat Organik dan Anorganik pada Kelompok Tani "Agus batukasur" Cisuren, Cisarua, Bogor
(2012)Penelitian ini dilaksanakan di Desa Cisuren, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Kabupaten Bogor merupakan salah ... -
Faktor-faktor yang Dipertimbangkan dalam Pembelian Buah-buahan Segar di Giant Taman Yasmin
(2012)Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi karakteristik konsumen buah-buahan di Giant, menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi konsumen dalam berbelanja di Giant, dan menganalisis faktor-faktor yang dipertimbangkan oleh ... -
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Teh Hitam Indonesia
(2012)Permasalahan klasik ekspor produk pertanian Indonesia ke pasar internasional selalu berulang, tak terkecuali dengan teh hitam. Komoditas yang menjadi salah satu andalan ekspor Indonesia ini masih dihadapkan pada ... -
Pendugaan stok dan musim penangkapan udang jerbung (penaeus merguiensis de man) di Perairan Blanakan-Kecamatan Blanakan Kabupaten Subang, Jawa Barat
(1998)Subsektor perikanan dan kelautan yang tercantum dalam GBHN 1993-1998. berada dalam bidang ekonomi. Udang merupakan salah satu komoditi ekspor utama diantara ekspor hasil perikanan lainnya. Udang jerbung (Penaeus ... -
Formulasi minuman fungsional dari serbuk cincau hijau, Premna oblongifolia Merr.) dengan penambahan CMC atau gum arab serta evaluasi mutunya selama penyimpanan
(2004)Cincau hijau dapat digunakan sebagai salah satu sumber makanan rendah kalori, karena kandungan lemaknya yang sedikit dan kandungan serat pangan yang tinggi sehingga cincau merupakan makanan rendah kalori yang dapat dipakai ... -
Analisis bakteriologik pada kerang hijau (perna viridis L.) dan sampel air di perairan sekitar Muara Kamal, Teluk Jakarta
(1998)Perairan pesisir merupakan perairan yang sering mengalami pencemaran, kareria wilayah ini menjadi tempat pembuangan akhir dari limbah rumah tangga dan limbah industri yang dialirkan melalui sungai di wilayah hulunya. ... -
Optimisasi waktu perendaman kemedangan gaharu hasil inokulasi pada rendemen dan komponen kimia minyak gaharu
(2013)Minyak gaharu sering digunakan dalam industri obat-obatan, parfum, dan kosmetik. Penelitian ini bertujuan menentukan waktu optimum perendaman kemedangan gaharu hasil inokulasi untuk mengisolasi minyak atsiri dan menganalisis ...
