IPB Scientific Repository: Browsing DSpace

Browsing by Author Purwiyatno Hariyadi

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 17 of 17

Issue Date	Title	Author(s)
2009	Chemoreaction Drying And its Effect On Black Pepper Quality	Nur Wulandari; Soewarno T. Soekarto; Purwiyatno Hariyadi
2009	Chemoreaction Drying And Its Effect On Black Pepper Quality	Nur Wulandari; Soewarno T. Soekarto; Purwiyatno Hariyadi
2012-09	Development of National Food Industry as a Strategy for Food Diversification in Indonesia	Purwiyatno Hariyadi
2012	Fat hydrolysis in a food model system : effect of water actuvity and glass transition	Dede Robiatul Adawiyah; Soewarno T. Soekarto; Purwiyatno Hariyadi
2013-03	Fraksinasi Kering Minyak Kelapa Menggunakan Kristalisator Skala 120 kg Untuk Menghasilkan Fraksi Minyak Kaya Triasilgliserol Rantai Menengah	Mursalin; Purwiyatno Hariyadi; Eko Hari Purnomo; Nuri Andarwulan; Dedi Fardiaz
2014-06	Kajian Proses Perumusan Standar dan Peraturan Keamanan Pangan di Indonesia	Sumarto; Purwiyatno Hariyadi; Eko Hari Purnomo
2012-10	Local Based Food Security : Toward Food Sovereignty	Purwiyatno Hariyadi
2014-03	Pengaruh Dua Siklus Autoclaving-Cooling Terhadap Kadar Pati Resisten Tepung Beras dan Bihun yang dihasilkan	Fahma Yuliawardi; Elvira Syamsir; Purwiyatno Hariyadi; Sri Widowati
2013-04	Pengaruh Laju Pendinginan, Suhu, dan Lama Kristalisasi pada Profil Triasilgliserol dan Sifat Pelelehan Produk Fraksionasi Minyak Kelapa	Mursalin; Purwiyatno Hariyadi; Eko Hari Purnomo; Nuri Andarwulan; Dedi Fardiaz
2014-09	PENGEMBANGAN INDUSTRI PANGAN SEBAGAI STRATEGI DIVERSIFIKASI DAN PENINGKATAN DAYA SAING PRODUK PANGAN	Purwiyatno Hariyadi
2009	Petunjuk Sederhana Memproduksi Pangan Yang Aman	Purwiyatno Hariyadi; Ratih Dewanti-Hariyadi
2015-06	Protokol Penanggulangan dan Penyelamatan Krisis Pangan dan Gizi pada Kelompok Rawan	Dodik Briawan; Purwiyatno Hariyadi; Eko Hari Purnomo; Fahim M. Taqi
2011-09	Reduksi Oksalat pada Umbi Walur (Amorphophallus campanulatus var. Sylvestris) dan Aplikasi Pati Walur pada Cookies dan Mie	Eko Hari Purnomo; Rani Anggraeni; Purwiyatno Hariyadi; Feri Kusnandar; Risfaheri
2014-04	Rendemen Giling dan Mutu Beras pada Beberapa Unit Penggiling Padi Kecil Keliling di Kabupaten Banyuwangi	Rosiana Ulfa; Purwiyatno Hariyadi; Tjahja Muhandri
2011-09	Riset dan Teknologi Pendukung Peningkatan Kedaulatan Pangan	Purwiyatno Hariyadi
2013-09	Teknologi Proses Ekstrusi untuk Membuat Beras Analog	Faleh Setia Budi; Purwiyatno Hariyadi; Slamet Budijanto; Dahrul Syah
2014-04	Tren Flavor Produk Pangan di Indonesia, Malaysia, Filipina dan Thailand	Lisa Norisza Sjahwil; Nuri Andarwulan; Purwiyatno Hariyadi

Showing results 1 to 17 of 17