IPB Scientific Repository: Browsing DSpace

Browsing by Author Kusumaningrum, Harsi D

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 17 of 17

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Analisis Penyebab Penolakan Produk Perikanan Indonesia oleh Uni Eropa Periode 2007- 2017 dengan Pendekatan Root Cause Analysis	Kusnadar, Feri; Kusumaningrum, Harsi D; Irawati, Heny
2019	Cemaran Salmonella spp. pada Rantai Pengolahan Ayam Goreng di Tingkat Rumah Tangga	Rahayu, Winiati P; Kusumaningrum, Harsi D; Rosniawati, Teti
2012	Desain Transporter Tandan Buah Segar (TBS) Kelapa Sawit Tipe Trek Kayu	Desrial; Kusumaningrum, Harsi D; Negara, A. A. Nyoman Merta; Rudiansyah, Romadhon Akhir
2018	Evaluasi Persyaratan Umum dan Sumber Daya dalam Proses Audit dan Sertifikasi HACCP di Unit Pengolahan Ikan sesuai SNI ISO/IEC 17021-1:2015	Kusumaningrum, Harsi D; Rahayu, Winiati P; Susyiana, Lianny Eka
2010	Kajian cemaran salmonella spp. pada dua pangan olahan serta upaya pengendaliannya	Muchtadi, Deddy; Kusumaningrum, Harsi D; Fredy, Tjan
2013	Kajian Kesadaran dan Perilaku Ibu Rumah Tangga Terhadap Keamanan Pangan di Kota dan Kabupaten Bogor	Kusumaningrum, Harsi D; Negara, AA Nyoman Merta; Maimun, Mochamad Sobich
2020	Kajian Pengendalian Histamin pada Rantai Proses Produk Ikan Tuna Beku Ekspor	Palupi, Nurheni Sri; Kusumaningrum, Harsi D; Santoso, Agung
2014	Korelasi antara tingkat pendidikan, sumber informasi utama keamanan pangan, dan praktik penanganan pangan ibu rumah tangga	Kusumaningrum, Harsi D; Ratnasari, Yanti; Swandharu, Zackuary
2015	Parameter utama asap cair untuk standar nasional indonesia	Achmadi, Suminar S; Kusumaningrum, Harsi D; Andini, Maya Septi
2014	Pemanfaatan Redistilat Asap Cair Cangkang Kelapa Sawit sebagai Bahan Pengawet Alami pada Bakso Sapi	Achmadi, Suminar Setiati; Kusumaningrum, Harsi D; Anggara, Ihsan
2022-01-24	Pengetahuan dan Kepedulian Keamanan Pangan di Antara Pelaku Online Food Delivery System: Studi Kasus di Kota Depok	Kusumaningrum, Harsi D; Wulandari, Nur; Mulyanto, Gandang
2013	Potensi Antimikroba Kayu Siwak (Salvadora persica Wall.) terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa serta Aplikasi pada Bakso Daging	Hermanianto, Joko; Kusumaningrum, Harsi D; Ramadhani, Andhi Faizal
2016	Potensi Sifat Prebiotik Secara In-Vitro Pada Pati Garut (Marantha Arundinaceae L.) Hasil Kombinasi Modifikasi Asam, Enzimatis, Dan Fisik.	Faridah, Didah Nur; Kusumaningrum, Harsi D; Riana, R. Zakya Hidayati
2019	Risiko Kontaminasi Kapang Toksigenik dan Kandungan Okratoksin A Kopi Selang Semende.	Kusumaningrum, Harsi D; Dewanti-Hariyadi, Ratih; Sari MZ, Rika Puspita
2016	Sistem Evaluasi Good Warehouse Practices Dan Good Distribution Practices Untuk Menjamin Mutu Dan Keamanan Susu Bubuk	Kusumaningrum, Harsi D; Rahayu, Winiati P; Dharmawan, I Putu Gede Arya
2019	Sumber cemaran dan pengaruh pengolahan terhadap Salmonella spp. pada pangan berbasis ayam di kantin sekolah	Rahayu, Winiati P; Kusumaningrum, Harsi D; Novera, Rizka
2013	Validasi Sekunder Metode Analisa Kapang dan Khamir pada Saos	Kusumaningrum, Harsi D; Febrina, Rizqi

Showing results 1 to 17 of 17