Show simple item record

dc.contributor.advisorBatubara, Irmanida
dc.contributor.advisorSyafitri, Utami Dyah
dc.contributor.authorSitorus, Elin Natalia
dc.date.accessioned2019-06-27T02:41:09Z
dc.date.available2019-06-27T02:41:09Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98083
dc.description.abstractPenelitian ini bertujuan menentukan formula optimum enam bahan herbal sebagai antioksidan dan inhibitor lipase pankreas. Bahan dimaserasi dengan etanol 70% kemudian diformulasikan menggunakan extreme vertice design menghasilkan 36 formula. Aktivitas antioksidan ditentukan menggunakan 1,1-difenil-2-pikril hidrazil dan inhibitor lipase pankreas ditentukan menggunakan substrat p-nitrofenil butirat. Formula 10 memiliki aktivitas antioksidan terbaik (IC50 66 μg/mL), sedangkan daya inhibisi lipase terbaik terdapat pada formula 27 (IC50 326 μg/mL). Formula optimum yang dihasilkan memberikan respons aktivitas antioksidan sebesar 70% dan lipase 50% dengan komposisi bahan A 42%, B 5%, C 10%, D 10%, E 33%, dan F 0% dari total komposisi keseluruhan bahan sebesar 100%. Formula 10, 27, dan optimum memiliki komposisi bahan E yang lebih besar dibandingkan bahan F. Kromatogram bioautografi antioksidan terhadap bahan herbal, formula 10, 27, dan optimum menggunakan kloroform:etil asetat 6:4 (v/v) sebagai eluen terbaik menghasilkan 1 pita aktif dengan nilai Rf 0.91 (bahan D, formula 10, 27) dan 0.92 (formula optimum).id
dc.language.isoidid
dc.publisherBogor Agricultural University (IPB)id
dc.subject.ddcChemistryid
dc.subject.ddcAntioxidantid
dc.subject.ddc2019id
dc.subject.ddcBogor-Jawa Baratid
dc.titleFormula Enam Bahan Herbal Optimum sebagai Antioksidan dan Inhibitor Lipase Pankreas Menggunakan Extreme Vertice Designid
dc.typeUndergraduate Thesisid
dc.subject.keywordantioksidanid
dc.subject.keywordbahan herbalid
dc.subject.keywordinhibitor lipaseid


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record