Efektivitas Pemberian Bakteri Denitrifikasi Stenotrophomonas sp. terhadap Media Pemeliharaan dan Pertumbuhan Udang Vaname Litopenaeus vannamei.

Abstract

Bakteri Stenotrophomonas sp. adalah salah satu spesies bakteri sebagai agen denitrifikasi di perairan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas pemberian bakteri Stenotrophomonas sp. terhadap kualitas perairan pemeliharaan udang vaname Litopenaeus vannamei. Penelitian ini dilakukan dengan dua perlakuan, yaitu pemberian bakteri Stenotrophomonas sp. dan perlakuan kontrol tanpa pemberian bakteri. Hasil menunjukkan pemberian bakteri membuat kualitas air dan pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan kontrol. Nilai parameter kualitas air yaitu nitrit (NO2-) konsentrasi kadar terendahnya hanya 0.106±0.004 mg L-1, sementara pada kontrol mencapai 0.325±0.018 mg L-1. Hasil uji kepadatan bakteri denitrifikasai pada perlakuan pada hari ke 42 sebesar 1.47 x 108 CFU mL-1 sementara kontrol hanya sebesar 8.9 x 107. Performa pertumbuhan berupa laju pertumbuhan bobot mutlak perlakuan bakteri sebesar 0.095±0.012 g hari-1, sementara kontrol 0,080±0,011 g hari-1.