Search
Now showing items 1-1 of 1
Estimasi Nilai Kehilangan dari Sisa Nasi Konsumen Rumah Makan di Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
(IPB University, 2020)
Kota Bogor merupakan salah satu pusat kuliner di provinsi Jawa Barat yang
berpotensi menimbulkan food waste. Kecamatan Bogor Tengah merupakan pusat
kuliner di Kota Bogor. Salah satu tempat yang dapat menimbulkan food ...