Search
Now showing items 21-24 of 24
Analisis manajemen strategis penerapan sistem hazard analysis and critical control point (HACCP) pada PT Segarindo Mina Manunggal, Jakarta Utara
(IPB University, 2002)
Penerapan sistem manajemen HACCP mempunyai peran yang sangat penting bagi produsen atau eksportir di bidang perikanan Indonesia dalam hal mutu karena mutu dan keamanan pangan ini yang akan menjadi hambatan dalam upaya ...
Manajemen pengendalian bahan baku umpan dalam penangkapan tuna longline di PT Perikanan Samodra Besar cabang Benoa, Bali
(IPB University, 2002)
Perusahaan Perikanan Samodra Besar merupakan Perusahaan Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak di bidang usaha Perikanan. Salah satu kegiatan PT PSB adalah bergerak dalam usaha penangkapan ikan tuna yang salah satu ...
Penerapan manajemen mutu terpadu PT. Ika Muda Seafood International
(IPB University, 2003)
Perhatian suatu perusahaan tidak terbatas pada produk atau jasa yang dihasilkan saja, tetapi juga pada aspek proses, sumberdaya manusia, dan lingkungan. Hanya perusahaan yang benar-benar mempunyai keunggulan kompetitif dan ...
Kajian penerapan manajemen mutu terpadu hazard analysis critical control point dengan menggunakan proses hirarki analitik pada PT Indomaguro Tunas Unggul
(IPB University, 2003)
Memasuki era perdagangan bebas AFTA 2003, industri perikanan Indonesia dengan sendirinya dituntut untuk mempersiapkan diri agar mampu bersaing dengan produk perikanan sejenis dari berbagai negara. Salah satu cara yang ...