Analisis Pengaruh Foreign Direct Investment (FDI) Terhadap Produktivitas Industri Makanan dan Minuman di Indonesia

Abstract

Industri makanan dan minuman memiliki peran penting dalam pertumbuhan ekonomi Indonesia. Industri makanan dan minuman juga industri yang menjanjikan bagi investor domestik maupun investor asing dalam menanamkan modalnya karena Indonesia dengan populasi yang besar memiliki pangsa pasar yang besar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dinamika produktivitas dan karakteristik perusahaan-perusahaan pada industri makanan dan minuman di Indonesia dan menganalisis pengaruh FDI terhadap produktivitas industri makanan dan minuman di Indonesia. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data cross section tahun 2014 berupa data perusahaan-perusahaan dalam industri makanan dan minuman. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda dengan variabel dependen output per tenaga kerja untuk mencerminkan produktivitas sedangkan variabel independen yang digunakan adalah kapital, bahan baku produksi, total upah dan dummy FDI. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kapital, bahan baku produksi dan dummy FDI berpengaruh positif, namun variabel total upah berpengaruh negatif terhadap produktivitas industri makanan dan minuman.