| dc.description.abstract | Sabun kalsium minyak kedelai (SCa-minyak kedelai) berpotensi diterapkan
sebagai suplemen pada pedet sapi Bali agar mendapatkan pedet berkualitas baik dan
siap menjadi sapi bakalan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisa performa dan
profil darah pedet sapi Bali dengan penambahan sabun kalsium minyak kedelai pada
ransum. Ternak yang digunakan adalah pedet sapi Bali sebanyak 18 ekor dengan
bobot badan awal 131.89 ± 26.02 kg dan dibagi menjadi 3 perlakuan dan 6 ulangan
yaitu P0: 70% hijauan + 30% konsentrat, P1: 70% hijauan + 25% konsentrat + 5%
SCa-minyak kedelai, P2: 70% hijauan + 20% konsentrat + 10% SCa-minyak kedelai.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian SCa-minyak kedelai pada taraf 5%
dan 10% nyata meningkatkan (P<0.05) konsumsi konsentrat. Namun demikian,
pemberian sabun kalsium minyak kedelai sampai taraf 10% tidak berpengaruh nyata
terhadap pertambahan bobot badan, efisiensi pakan, dan Income over feed cost
(IOFC) serta profil darah. Dapat disimpulkan bahwa pemberian sabun kalsium
minyak kedelai tidak mengganggu kesehatan dan performa pedet sapi Bali. | id |
