Optimalisasi Biaya Penggemukkan Domba pada CV. Mitra Tani Farm, Ciampea, Kab Bogor,

Abstract

Mitra Tani Farm merupakan perusahaan agribisnis yang bergerak di bidang peternakan yang telah berdiri sejak tahun 2004. Selaku sebuah perusahaan tentunya CV. Mitra Tani Farm mempunyai tujuan untuk memaksimumkan keuntungan dengan biaya seminimum mungkin. Agar tercapai hal tersebut Mitra Tani Farm memiliki kendala-kendala berupa kendala keragaan dan keputusan produksi yang bergantung kepada permintaan pasar. Penelitian ini menganaliss mengenai optimalisasi biaya penggemukkan domba jantan untuk Qurban. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan bagaimana kombinasi keragaan produksi domba pada Mitra Tani Farm agar tercapai kondisi optimal dan bagaimana perubahan-perubahan komponen produksi pada kondisi optimal. Perumusan kendala produksi pada Mitra Tani Farm menggunakan model linear (Linier Programming) dengan analisis LINDO. Hasil analisis tersebut menunjukkan bahwa kombinasi produksi pada Mitra Tani Farm belum optimal karena masih terdapat kergaan produksi yang berlebih ketersediaannya. Solusi optimal perusahaan mengubah produksi dengan menambah produksi Domba Ekor Tipis, mengurangi produksi Domba Garut, dan mengurangi produksi Domba Ekor Gemuk menunjukkan perolehan nilai biaya terkecil perusahaan.