Enkapsulasi Artemisinin dengan Penyalut Maltodekstrin- Gom Arab serta Penambahan Tween 80.
View/ Open
Date
2017Author
Astreanty, Nindy
Kemala, Tetty
Meliana, Yenny
Metadata
Show full item recordAbstract
Artemisinin merupakan obat antimalaria yang kelarutannya rendah dalam
air. Kelarutan artemisinin dapat ditingkatkan dengan menambahkan penyalut
hidrofilik seperti maltodekstrin dan gom arab serta pengecilan ukuran emulsi
menggunakan ultra-turrax. Penelitian ini bertujuan meningkatkan kelarutan
artemisinin. Ukuran emulsi dikecilkan dengan mengatur kecepatan ultra-turrax.
Pengukuran diameter emulsi menggunakan penganalisis ukuran partikel
menunjukkan bahwa semakin tinggi kecepatan ultra-turrax semakin kecil ukuran
emulsi. Pembuatan kapsul artemisinin dibuat dengan ragam gom arabmaltodekstrin
1:1, 1:2 dan 2:1 serta tambahan Tween 80 sebanyak 1 dan 3%.
Keberadaan artemisinin dalam kapsul dibuktikan dengan kromatografi lapis tipis
dan spektrum inframerah. Tambahan Tween 80 yang semakin banyak mampu
meningkatkan penjerapan artemisinin. Morfologi kapsul yang diamati
menggunakan mikroskop stereo dan payaran elektron menunjukkan kapsul
berbentuk tidak beraturan. Distribusi diameter kapsul yang dihasilkan berkisar 5
μm hingga 267 μm. Kelarutan artemisinin setelah dienkapsulasi meningkat. Uji
disolusi memperlihatkan burst release pada menit ke-15.
Collections
- UT - Chemistry [2060]