Strategi Pengembangan Perusahaan Pengolahan Beras Organik (Studi Kasus: Eka Farm, Yogyakarta). Skripsi. Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor

Abstract

Permintaan beras organik meningkat dari waktu ke waktu. Yogyakarta memiliki potensi besar untuk pengembangan industri beras organik. Eka Farm salah satu pionir produsen beras organik di Yogyakarta yang memiliki visi menjadi yang terdepan dalam industri beras organik. Penelitian ini merumuskan strategi pengembangan bagi Eka Farm berdasarkan faktor internal dan eksternal. Analisis faktor internal dan eksternal dengan matrik SWOT menghasilkan alternatif strategi berikut: meningkatkan kerjasama dengan pemasok, melakukan pengembangan produk, melakukan pengembangan pasar, membangun gudang di lokasi potensial, melakukan penambahan karyawan, menambah investor, membangun pabrik dan gudang baru, diversifikasi konsentrik, integrasi ke belakang, menggencarkan edukasi ke petani dan konsumen, melakukan kontrak dengan penyedia jasa ekspedisi. Sebelas alternatif strategi tersebut dituangkan pada kanvas arsitektur strategi dalam bentuk program kegiatan yang akan dilakukan dari tahun 2017 hingga 2017.