Search
Now showing items 271-280 of 286
Mempelajari pembuatan sirop glukosa dari tepung tapioka dan pulp ubi kayu jenis pahit muara putih (Manihot esculenta Crantz.) dengan refluks alkohol sebagai pemurni
(IPB University, 1981)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh tepung tapioka dan pulp ubi kayu sebagai bahan baku dengan lama hidrolisa dan refluks alkohol sebagai pemurni terhadap rendemen dan mutu sirop glukosa yang dihasilkan.
...
Pengaruh varietas ubi kayu (Manihot utilissima POHL) dan lama fermentasi terhadap mutu sirop glukosa yang dihasilkan
(IPB University, 1981)
Penelitian ini bertujuan mempelajari pembuatan sirop glukosa dari ubi kayu melalui proses fermentasi menggunakan ragi tape, serta melihat pengaruh varietas ubi kayu dan lama fermentasi terhadap mutu sirop yang dihasilkan.
Ubi ...
Mempelajari pengaruh bentuk potongan dan penyimpanan pra pengeringan terhadap mutu apel kering selama penyimpanan
(IPB University, 1981)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemungkinan pemanfaatan buah apel (Malus sylvestris Mill.) yang mempunyai harga pemasaran rendah karena berukuran kecil, muda atau mempunyai cacat fisiologis, yaitu dengan dikeringkan ...
Efesiensi Ekonomi Faktor-Faktor Produksi Pada Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat Di Daerah Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan
(IPB University, 1981)
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui efisiensi dari penggunaan faktor-faktor produksi pada usaha peternakan sapi perah rakyat di Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Metoda Penelitian yang dipergunakan ...
Analisa Permintaan Konsumen Keluarga Dan Konsumen Lembaga Terhadap Daging, Telur Dan Susu Di Kota Administratif Denpasar (Bali)
(IPB University, 1981)
Penelitian ini dilaksanakan di wilayah Kota Administratif Denpasar dari tanggal 20 Januari sampai dengan 22 Februari 1981.
Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasikan faktor yang mempengaruhi permintaan terhadap ...
Analisa Biaya Produksi Dan Pendapatan Pada Perusahaan Peternakan Sapi Perah Di Daerah Bogor
(IPB University, 1981)
Suatu penelitian telah dilakukan untuk menganalisa macam dan besarnya biaya produksi dan besarnya pendapatan, serta hubungannya dengan faktor-faktor produksi yang digunakan. Tujuan lainnya ialah untuk menghitung besarnya ...
Pengusahaan Tebu Dan Pelaksanaan Tebu Rakyat Intensifikasi Di PT Perkebunan XXI-XXII (Persero) PG Merjan Kediri
(IPB University, 1981)
Gula sebagai salah satu komoditi dari sembilan bahan pokok memegang peranan penting dalam kehidupan sehari-hari. Penyediaannya dapat merupakan faktor yang mempengaruhi stabilitas ekonomi nasional.
Kebutuhannya setiap tahun ...
Budidaya Serta Program Eradikasi Dan Rehabilitasi Tanaman Jeruk Di kecamatan Karangpawitan Kabupaten Garut
(IPB University, 1981)
Jeruk (Citrus sp.) merupakan tanaman hortikultura yang cukup penting oleh karena disamping nilai gizinya dan rassnya yang enak, nilai ekonominya cukup tinggi sehingga memberikan keuntungan besar bagi pengusahanya.
Untuk ...
Pengusahaan Tebu Rakyat Di Wilayah PG Kremboong PTP XXI-XXII (Persero) Jawa Timur
(IPB University, 1981)
Tebu (Saccharum officinarum L.) merupakan salah satu tanaman penting penghasil gula. Menurut Wilsie (1962) kira-kira 60% produksi gula dunia berasal dari tebu dan sisanya dari tanaman lain.
Kebutuhan dunia akan gula semakin ...
Peremajaan Tanaman Karet di Perkebunan Cibungur PT Perkebunan XI, Sukabumi Jawa Barat
(IPB University, 1981)
Di Indonesia sebelum tahun 1972, karet alam merupakan sumber devisa nomor dua setelah minyak bumi. Dihasil kan oleh lebih dari 23 negara termasuk Indonesia, yang tergabung dalam Association of Natural Rubber Producing ...