Profil dan Metabolit Darah Domba Disuplementasi Bakteri Pendegradasi HCN dan Sulfur pada Pakan Mengandung Tepung Daun Singkong Pahit (Manihot glaziovii).

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis profil dan metabolit darah domba yang diberi pakan daun singkong pahit (Manihot glaziovii) dengan suplementasi bakteri pendegradasi HCN dan sulfur. Penelitian menggunakan 15 ekor domba lokal jantan (Garut), dengan umur rata-rata 7-9 bulan dan bobot badan 21.45 ± 3.33 kg. Domba ditempatkan dalam kandang individu dan dipelihara selama 90 hari. Rancangan percobaan menggunakan rancangan acak kelompok dengan 3 perlakuan dan 5 kelompok. Perlakuan yang diberikan adalah P1 = kontrol (40% rumput gajah : 30% tepung daun singkong pahit : 30% konsentrat), P2 = P1 + bakeri pendengradasi HCN, dan P3 = P2 + sulfur. Peubah yang diamati adalah profil dan metabolit darah domba. Data dianalisis menggunakan analisis of variance. Perbedaan yang nyata antar perlakuan dianalisis lebih lanjut dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa suplementasi bakteri pendegradasi HCN atau kombinasinya dengan sulfur tidak mempengaruhi jumlah leukosit, jumlah eritrosit, nilai hematokrit, kadar hemoglobin, proporsi monosit, proporsi basofil, proporsi limfosit, proporsi neutrofil, dan rasio neutrofil terhadap limfosit. Namun demikian, penggunaan bakteri pendegradasi HCN atau kombinasinya dengan sulfur nyata menurunkan (P<0.01) proporsi eusinofil. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan bakteri pendegradasi HCN atau kombinasinya dengan sulfur pada domba yang diberi pakan mengandung tepung daun singkong pahit dapat membantu tubuh melakukan detoksifikasi racun sehingga proporsi eusinofil dapat menurun.