Hubungan Karakteristik Peternak dan Skala Usaha dengan Kinerja Usaha Peternakan Sapi Perah (Kasus Kelompok Tani Swadaya Sapi Perah Pondok Ranggon, Jakarta Timur).

Abstract

Sebagian besar usaha sapi perah di Indonesia, adalah perusahaan skala kecil dengan kepemilikan ternak skala rendah dan manajemen ternak yang masih tradisional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik peternak sapi perah, untuk menganalisis hubungan antara karakterisk peternak dengan kinerja usaha, dan untuk menganalisis hubungan antara skala usaha dengan kinerja usaha. Jenis penelitian ini adalah kuantitatifdeskriptifyang menjelaskanmengenai korelasi, meneliti korelasi antara karakteristik peternak dan skalausaha dengan kinerja usaha. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan dianalisis menggunakan program korelasi SPSS 16 for windows. Hasil analisis menunjukkan tidak ada karakteristik peternak yang berhubungan signifikan terkait dengan kinerja usaha.Skala usaha berkorelasi secara signifikan dengan kinerja bisnis dalam hal keuntungan bisnis dengan nilai signifikan <0,05.