Analisis Risiko Produksi Bunga Krisan Potong dengan Pendekatan Failure Mode and Effect Analysis dan Fishbone Diagrams di Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur.

Abstract

Produktivitas bunga krisan di Kecamatan Cugenang masih berada dibawah rata-rata produktivitas di Jawa Barat sehingga mengindikasikan adanya risiko dalam produksi. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi bunga krisan di Kecamatan Cugenang dan menganalisis strategi pengendalian risiko produksi bunga krisan. Metode analisis risiko yang digunakan dalam penelitian ini adalah Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dan Fishbone Diagrams, dengan jumlah responden adalah 30 orang petani dan tujuh pihak pakar. Risiko yang menjadi prioritas penanganan adalah angin kencang, hama tanaman Thrips sp., Aphis spp., Mite, Whitefly, dan lalat penggorok; penyakit tanaman karat daun dan virus. Strategi penanganan risiko yaitu dengan melakukan perbaikan greenhouse secara rutin sebelum penanaman, mengatur jarak dan pola tanam, sterilisasi lahan dari tanaman yang terkontaminasi hama dan penyakit, sterilisasi air dan alat pertanian, rotasi tanaman, dan bergabung dalam asosiasi bunga agar mendapatkan harga pestisida yang stabil.