Analisis Risiko Produksi Teh Basah pada PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Abstract

Indikasi adanya risiko produksi pada suatu perusahaan dapat dilihat dari fluktuasi produktivitas yang dihasilkan. PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas merupakan salah satu perusahaan perkebunan milik negara yang bergerak dibidang perkebunan teh juga mengalami risiko. Fluktuasi produktivitas teh yang dialami oleh PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas mengindikasikan adanya risiko produksi pada teh. Oleh karena itu sangat penting untuk dikaji sumber dan tingkat risiko yang dihadapi oleh PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas serta strategi dalam menangani risiko tersebut. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui sumber-sumber risiko produksi, menganalisis probabilitas sumber-sumber risiko dengan metode Z-score, menganalisis dampak sumber-sumber risiko dengan metode Value at Risk dan merumuskan alternatif strategi sumber-sumber risiko produksi di PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas. Sumber risiko yang ditemukan pada penelitian ini adalah hama, penyakit, sumber daya alam dan cuaca. Hasil pemetaan risiko menunjukkan bahwa ada dua jenis strategi manajemen risiko yaitu strategi preventif dan strategi mitigasi. Sumber risiko yang sebaiknya diutamakan dalam melakukan majemen risiko adalah hama, dikarenakan hama merupakan sumber risiko yang memiliki kemungkinan dan dampak paling besar.