Pemanfaatan Tepung Rumput Laut Rhodymenia Sp. Pada Pakan Ikan Nila Oreochromis Niloticus Sebagai Peningkat Pertumbuhan

Abstract

Upaya untuk mengurangi bahan baku impor telah banyak dilakukan dengan melakukan penelitian memanfaatkan bahan baku alternatif lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pemanfaatan tepung rumput laut Rhodymenia sp. pada pakan ikan nila. Bobot awal rata-rata ikan nila yaitu 4,31±0,004 g/ekor. Perlakuan uji yang digunakan yaitu pemanfaatan Rhodymenia sp. sebesar 0; 2,5; 5; 7,5; dan 10%. Ikan uji dipelihara di dalam akuarium berukuran 50x40x40 cm dengan padat tebar 20 ekor/akuarium. Pemeliharaan ikan nila dilakukan selama 60 hari. Pemberian pakan uji dilakukan menggunakan metode at satiation (sekenyangnya) dengan frekuensi pemberian pakan sebanyak 3 kali pada pukul 08.00, 12.00 dan 16.00 WIB. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemanfaatan tepung Rhodymenia sp. sebesar 7,5% memberikan pengaruh berbeda nyata (P<0,05) meningkatkan bobot akhir, jumlah konsumsi pakan, rasio efisiensi protein, retensi protein, laju pertumbuhan harian, pertumbuhan mutlak dan efisiensi pakan. Pemanfaatan tepung Rhodymenia sp. sebanyak 7,5% menghasilkan nilai laju pertumbuhan harian ikan nila sebesar 3,30% dan nilai efisiensi pakan 60,86%.