Sidik Jari Kromatografi Lapis Tipis, Aktivitas Antioksidan, Dan Antibakteri Rimpang, Batang, Dan Daun Curcuma Aeruginosa

Abstract

Lima aksesi temu hitam ditentukan sidik jarinya dengan teknik kromatografi lapis tipis (KLT) dan dibandingkan dengan sidik jari kunyit, temu putih, dan temu lawak. Kelima aksesi temu hitam pada bagian yang sama memiliki pola sidik jari yang mirip, tetapi berbeda tebal pitanya. Rimpang temu hitam memiliki pita kurkuminoid (Rf 0.22, 0.10, 0.03), dan pita penciri pada Rf 0.42, 0.27, dan 0.77 yang membedakannya dengan temu lawak dan kunyit, sedangkan Rf 0.13 berbeda dengan temu putih. Daun dan batang temu hitam terbedakan dengan temu putih, kunyit, dan temu lawak pada Rf 0.60. Rimpang semua tanaman memiliki aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus dan antioksidan radikal DPPH yang lebih kuat dibandingkan batang dan daunnya. Rimpang aksesi Cirebon dan Kuningan 1 memiliki aktivitas antibakteri yang lebih tinggi dibanding aksesi lain, tetapi lebih rendah daripada temu lawak dan tetrasiklin. Rimpang aksesi Liwa (IC50= 124.88 μg/mL) memiliki aktivitas antioksidan paling tinggi dibandingkan aksesi lainnya, tetapi lebih rendah dibanding temu lawak (IC50= 18.45 μg/mL), kunyit (IC50= 18.82 μg/mL), dan temu putih (IC50= 94.35 μg/mL).