Pendapatan Petambak dan Faktor-faktor yang mempengaruhi Produksi Garam (Desa Muara Baru, Cilamaya Wetan, Karawang)

Abstract

Garam adalah salah satu komoditas pertanian yang berpotensi untuk dikembangkan. Kualitas dan kuantitas garam yang tidak menentu sering menjadi permasalahan petambak garam karena akan berpengaruh pada penerimaan yang diperoleh. Penelitian ini dilakukan untuk melihat pendapatan petambak dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi garam di Desa Muara Baru. Lokasi penelitian merupakan salah satu desa yang berkontribusi dalam memproduksi garam di Karawang. Analisis yang digunakan adalah perhitungan rasio penerimaan dan biaya dari kegiatan usahatani dan analisis regresi Cobb-Douglas untuk melihat faktor-faktor yang mempengaruhi produksi garam. Hasil yang diperoleh dari penelitian bahwa pendapatan petambak atas biaya total untuk masing-masing sistem penguasaan lahan bernilai negatif atau rugi. Pendapatan juga dibedakan atas kondisi menerima dan tidak menerima bantuan. Berdasarkan hasil regresi Cobb-Douglas diketahui bahwa faktor-faktor yang berpengaruh nyata pada produksi total garam adalah luas lahan dan modal dengan tingkat kepercayaan 90 persen (α=10%).