| dc.description.abstract | Pemanfaatan lahan pasang surut sebagai lahan pertanian telah lama
dilakukan sejalan dengan berkurangnya lahan pertanian di Indonesia. Kelurahan
Simpang Kabupaten Tanjung Jabung Timur Provinsi Jambi sebagai lokasi
penelitian merupakan salah satu daerah di Indonesia yang menggunakan lahan
pasang surut sebagai lahan usaha pertanian. Pada umumnya petani-peternak di
lokasi penelitian dalam usaha pertanian-peternakan masih dilakukan secara terpisah.
Jika usaha tersebut di integrasikan akan memberikan hasil yang lebih optimal.
Penerapan biosistem peternakan sapi potong, biogas dan sayur merupakan salah
satu metode untuk mengintegrasikan ternak dengan pertanian. Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk mengembangkan dan menerapkan biosistem peternakan
sapi potong, biogas dan tanaman sayur yang aplikatif yang diharapkan mampu
meningkatkan efisiensi produksi dan meningkatkan pendapatan bagi petani
peternak yang melakukannya.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menerapkan biosistem akan
memberikan lebih banyak keuntungan, antara lain biogas yang dihasilkan dapat
digunakan untuk memasak kebutuhan petani sehari-hari serta sludge yang
merupakan lumpur yang dihasilkan dari proses terbentuknya biogas dapat dijadikan
pupuk organik yang sesuai dengan kriteria SNI (19-7030-2007). Penggunaan pupuk
sludge pada tanaman sayur terbukti secara statistik (P<0.05) dapat meningkatkan
pertumbuhan batang, daun dan berat segar pada tanaman kangkung darat (Ipomea
reptans Poir) jika dibandingkan dengan penggunaan pupuk anorganik (Phonska)
dan tanpa pupuk. Selanjutnya berdasarkan analisis efisiensi ekonomi yang dihitung
selama satu tahun diperoleh laba bersih sebesar Rp. 18,796,880 (NPV=48,078,111;
B/C Ratio=2.21; Payback period=2.12) sedangkan tanpa menerapkan biosistem
hanya memperoleh Rp. 13,024,560 (NPV=34,842,843; B/C Ratio=2,34; Payback
period=2.0). | id |
