Search
Now showing items 1-4 of 4
Klaim Gizi Dan Kesehatan Pada Label Produk Susu Pertumbuhan Dan Peranannya Sebagai Sarana Edukasi Dan Penentu Keputusan Pembelian
(Bogor Agricutural University (IPB), 2016)
Saat ini belum diketahui peranan klaim gizi dan kesehatan sebagai sarana edukasi dan penentu keputusan pembelian. Penelitian bertujuan mengidentifikasi klaim gizi dan kesehatan pada label produk susu pertumbuhan untuk anak ...
Profil Konsumsi dan Kontribusi Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) dalam Pemenuhan Gizi Bayi dan Anak Indonesia
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Bayi sejak lahir sampai anak berumur dua tahun merupakan periode kritis,
dimana harus mendapatkan asupan gizi yang cukup untuk pertumbuhan dan
perkembangan yang optimal, karena kekurangan atau kelebihan gizi pada ...
Optimasi FormulaRotidenganMenggunakan TeriguTermodifikasi Panasdan Maltogenik α-Amilase
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Rerata pertumbuhan industri bakeri di Indonesia dari tahun 2011 sampai
2016 sebesar 5,8% dan pada tahun 2016 nilainya mencapai 6,23 triliun rupiah.
Pertumbuhan ini menuntut industri roti untuk melakukan peningkatan ...
Konformasi Enzim Lipase T1 Pada Pelarut Alkohol Dikaji Dengan Teknik Simulasi Dinamika Molekul Enzim
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Lipase T1 (Geobacilus zalihae) secara ekstensif dipelajari dalam produksi
biodiesel. Secara umum enzim lipase dapat dimanfaatkan dalam pembuatan
deterjen, surfaktan, pangan, produk farmasi, kosmetik, industri kertas, dan ...