Analisis Usahatani Lengkuas Di Desa Bojong Nangka, Kecamatan Gunung Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat

Abstract

Lengkuas merupakan salah satu komoditas yang banyak dibudidayakan di Desa Bojong Nangka. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani lengkuas dengan menggunakan analisis struktur biaya, analisis pendapatan dan R/C rasio. Metode pengumpulan data dilakukan dengan pengamatan langsung, wawancara dengan 17 petani responden, serta diskusi dengan pihak-pihak terkait. Metode yang digunakan dalam mengolah data menggunakan analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis struktur biaya menganalisis input-input yang digunakan dan biaya-biaya yang beruhubungan dengan kegiata usahatani, dan analisis pendapatan dihitung dengan menggunakan ukuran pendapatan usahatani seperti return to total capital, return to farm equity capital, dan return to family labour. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani lengkuas menghasilkan nilai rata-rata pendapatan total yang positif baik pada pendapatan terhadap biaya tunai maupun pendapatan terhadap biaya total, sehingga menghasilkan R/C rasio lebih dari 1. Oleh karena itu usahatani lengkuas dapat terus dijalankan oleh petani di Desa Bojong Nangka.