Kabupaten Indramayu, seperti halnya wilayah-wilayah lain di pantai utara Provinsi Jawa Barat terus mengalami perubahan penggunaan lahan, khususnya lahan pertanian. Berkurangnya luas lahan sawah di Kabupaten Indramayu ...

Indonesian Sustainability Palm Oil atau disingkat ISPO merupakan suatu sistem sertifikasi yang diberlakukan oleh Pemerintah Republik Indonesia melalui Peraturan Mentri Pertanian No 11 tahun 2015 Tentang Sistem Sertifikasi ...

Manitol merupakan gula alkohol atau poliol yang banyak digunakan pada berbagai industri, seperti industri makanan, farmasi, medis serta kimia. Senyawa ini dapat diproduksi oleh berbagai macam organisme. Salah satu organisme ...

D-fruktosa merupakan gula pentosa yang berpotensi sebagai pionir rare sugar karena dapat diubah menjadi beberapa rare sugar lain yang multifungsi sebagai pemanis, bahan kosmetik, pengawet, penstabil, zat aditif, antidiabetes, ...

Tagatosa merupakan rare sugar atau gula langka, suatu gula monosakarida yang keberadaannya sangat sedikit di alam. Senyawa ini memiliki karakteristik yang khas sebagai pemanis fungsional, dan merupakan isomer dari ...

Protease merupakan salah satu kelompok enzim industri yang paling penting untuk industri pangan dan non pangan karena menguasai sekitar 60% dari total penjualan enzim di dunia. Enzim tersebut telah digunakan untuk proses ...

Amplifikasi HER-2 pada kanker payudara memberi implikasi pada terapi dan prognosis. Fluorescence In Situ Hybridization (FISH) untuk amplifikasi HER-2 dan Immunohistochemistry (IHC) untuk pengukuran ekspresi protein ...

Bahan bakar kendaraan yang terdiri dari gasoline / bensin dan gasoil / diesel merupakan salah satu produk olahan minyak bumi yang memiliki nilai penting di Indonesia sebagai sumber energi. Kebutuhan bahan bakar kendaraan ...

Protease adalah enzim yang dihasilkan oleh organisme seperti virus, bakteri, protista, fungi, tumbuhan, hewan dan manuisa. Protease secara umum diklasifikasikan sebagai aspartic, cysteine, glutamic, serine, threonine ...

Indonesia merupakan salah satu dari tiga pusat domestikasi awal ayam peliharaan di dunia dan juga salah satu negara yang memiliki keanekaragaman genetik ayam lokal yang menjadi cadangan kekayaan sumber daya genetik ayam ...